La Jaurie Ecologique est une société de gestion créée par un couple de Néerlandais résidant en France, Madelinde Hamelink et Marcel van Nus. Ils ont repris un domaine constitué de logements et d'un atelier pour en développer un lieu de résidence de vacances qui soit exploité de manière écologique. La Banque Triodos a financé la reprise du domaine qui servira également comme base au couple dans le cadre de leurs activités annexes, à savoir la livraison et l'installation de matériels écologiques (panneaux solaires notamment) et une boutique de vêtements issus du commerce équitable.