Historias de la banca transparente

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Brots Projectes amb Vida
Xavier Carmona y Merce Cabrera son 2 emprendedores que, en 2016, se lanzan a crear un nuevo proyecto fuertemente ligado a la sostenibilidad ambiental. Lo que en principio iba a ser una iniciativa de asesoramiento, formación y consultoría pronto se encuentra con una necesidad, la de contar con un espacio donde se aúnen todos sus valores.

Tras darse cuenta de este hecho, Merce y Xavier habilitan un local en Poblenou, Barcelona, donde servir únicamente comida ecológica, saludable, de proximidad y de temporada para poner en valor este tipo de alimentación. A este proyecto le une otro diseñado para lograr la inserción de personas en riesgo de exclusión social. La iniciativa presenta varias peculiaridades aunque la más innovadora es la “fila 0”, una acción por la que cualquiera que pase por el local puede dejar pagado un desayuno a una persona que lo necesite y no cuente con posibilidades económicas.

En este espacio también se fomenta la formación, con convenios para que jóvenes puedan hacer prácticas de cocina, la divulgación con diversos talleres y la concienciación sobre la necesidad de reducir el despilfarro de alimentos y la generación de residuos.
Barcelona
Futur Just empresa de inserción
Futur Just es la empresa de inserción de la Fundació Futur, creada con la finalidad de prestar servicios de catering y gestionar un restaurante social, así como cocinas de comedores escolares, teniendo en cuenta la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión social. En torno al 30% del total de la plantilla son trabajadores que provienen de programas de inserción de la Generalitat de Catalunya.

Además, la empresa solo trabaja con productos ecológicos y de comercio justo, lo que aporta un valor añadido a su labor. En sus menús, Futur Just promueve una mayor presencia de fruta, verdura, pescado y alimentos integrales, eliminando grasas, azúcares, fritos y productos precocinados. La empresa también cuida la gestión ambiental de la cocina, minimizando residuos, haciendo la recogida selectiva, utilizando detergentes poco agresivos y vajilla de un solo uso biodegradable. Futur Just prevé ampliar su actividad mediante la incorporación de un servicio de catering para colectividades y grandes eventos, y la producción de artículos de quinta gama (elaborados y refrigerados) y de pastelería de comercio justo.

En Triodos Bank hemos concedido financiación a Futur Just para apoyar su labor como empresa de inserción.
Barcelona
Submon
Conservar, estudiar y sensibilizar sobre las riquezas del medio marino son los principales objetivos de Submon. Esta entidad sin ánimo de lucro, ubicada en Barcelona, fue creada en 2003 por varios profesionales del sector medioambiental: biólogos, veterinarios, ingenieros y educadores. Ofrecen sus servicios tanto a administraciones nacionales e internacionales como a centros de investigación y educativos, para desarrollar proyectos relacionados con la conservación de la naturaleza, del medio marino y de las especies más amenazadas.

Son numerosas las actividades que realizan, como limpieza del entorno, inventario de especies, elaboración y publicación de guías fotográficas, diseño de páginas web, participación en conferencias, cursos y talleres, actividades educativas, etc.

Para continuar trabajando por la defensa y la conservación de los mares, Submon ha contado con financiación de Triodos Bank.
Barcelona
Dietética Salvia
Tras una larga experiencia laboral relacionada con la comercialización de productos ecológicos, Eva Puerta decidió en 2011 dar el paso de emprender su propia ecotienda en el municipio de l'Alfàs del Pi, en Alicante. “Concibo Dietética Salvia no solamente como un comercio donde poner a la venta productos ecológicos, sino también como un espacio donde atender consultas de nutrición, medicina natural, quiromasaje y terapias alternativas”, explica. Además, se imparten cursillos y charlas sobre alimentación, terapias y hábitos de vida saludables.

“Cada vez hay un mayor número de personas sensibilizadas con una alimentación sana y orgánica, así como con la necesidad de un consumo responsable”, afirma Eva, que está comprobando la buena acogida de su negocio en el municipio.

La empresa ha contado con financiación de Triodos Bank para las obras de acondicionamiento del local y la adquisición de nuevos productos ecológicos para poner a la venta.
L'Alfàs del Pi
Weleda
Weleda es una empresa pionera en la elaboración de productos farmacéuticos, dietéticos y cosméticos de una forma natural sin perder en calidad y eficacia. El laboratorio, creado en Suiza en 1921, se expandió rápidamente por Europa y más tarde por el resto del mundo, hasta contar hoy en día con presencia en más de 50 países.

Weleda abrió sus puertas al mercado español en 1987 y desde entonces podemos encontrar sus productos en farmacias, parafarmacias y herbolarios de todo el territorio. En los últimos años en Triodos Bank hemos servido de soporte financiero para el desarrollo de su filial española.

El grupo Weleda apuesta por un modelo de desarrollo sostenible y por la utilización de recursos renovables. Por ello, todo el proceso de elaboración cumple con unos criterios de calidad respetuosos con el medio ambiente: materias primas procedentes de cultivos ecológicos, embalajes reciclables, nada de perfumes, colorantes o conservantes sintéticos y, por supuesto, jamás se prueban los productos en animales.
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