Con una experiencia que supera los treinta años en el mundo del diseño, la dirección de espectáculos y eventos, Juan Sanz Ballesteros decidió crear Theatrum Mundi en 2018. Es una empresa destinada a la producción, dirección y diseño de espectáculos teatrales que incluye desde la elección del texto hasta la creación del material que aparecerá en los espectáculos. Así, Theatrum Mundi garantiza la exclusividad y artesanía en cada uno de sus proyectos. Durante 2019 la compañía desarrolló su actividad con gran éxito trabajando para administraciones como el Ayuntamiento de Madrid o empresas como Aperol.