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Diferentes productos de repostería con sabor a chocolate, a zanahoria, o especialidades dulces de curry, coco, pasas y miel son solo un ejemplo de los dulces que también pueden disfrutar las personas con intolerancia al gluten o la lactosa.
Una de ellas es Sergio del Rey, el creador de Celikatessen, una panadería y repostería ubicada en el Mercado Municipal de Pacífico, en Madrid. Sergio se adapta a las necesidades de cada cliente y, además, todo está elaborado con productos ecológicos que nunca han sido sometidos a ningún proceso de congelación.
Para la puesta en marcha de su comercio, ha recibido financiación de Triodos Bank.
Una de ellas es Sergio del Rey, el creador de Celikatessen, una panadería y repostería ubicada en el Mercado Municipal de Pacífico, en Madrid. Sergio se adapta a las necesidades de cada cliente y, además, todo está elaborado con productos ecológicos que nunca han sido sometidos a ningún proceso de congelación.
Para la puesta en marcha de su comercio, ha recibido financiación de Triodos Bank.