A descrición do proxecto está dispoñible en Francés
La Banque Triodos a financé le fonds de commerce et l'aménagement pour un restaurant gastronomique inclusif. En effet, il est animé par une équipe majoritairement composée de personnes en situation de handicap mental léger et moyen. Le but est de promouvoir la personne handicapée dans un environnement beau et bon.