Al meer dan 15 jaar verzorgen Maria en haar team met veel plezier en toewijding biologische catering voor particulieren en bedrijven in Utrecht en omgeving, van 15 tot 1500 personen. In 2005 is het bedrijf uitgebreid met een maaltijdwinkel in Utrecht-Oost. Een winkel voor de lekkerbek met weinig tijd. Er zijn dagelijks verse maaltijden, quiches, salades, broodjes, tapas, toetjes, taart, belegde broodjes en koffie-to-go te koop. Alle ingrediënten zijn biologisch en vers van het seizoen, klaargemaakt door een gepassioneerde keukenploeg die snijdt, roert, overlegt, geniet, ruikt en proeft.