A descrición do proxecto está dispoñible en Holandés
De Lepelaar is een van de oudste biologisch-dynamische bedrijven van Nederland. Het bedrijf heeft de laatste 10 jaar een zeer sterke groei doorgemaakt en maakt in de praktijk zichtbaar dat een grootschalige aanpak tot een zeer verantwoorde productie leidt. Door een koppeling met een veehouderij is er sprake van een gesloten kringloop. Biodiversiteit is de hoeksteen voor gezonde producten. Daarom heeft het bedrijf 523ha land gekocht om de komende jaren verantwoord door te groeien op een nog sterkere economische basis te krijgen voor de toekomst.