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En el año 2003, Martín García y Francisco López constituyeron una empresa que más tarde daría lugar a la Residencia San Bartolomé para personas mayores, situada en Tarazona de la Mancha, Albacete. A este centro de 152 plazas se le unió con posterioridad El Jardín, en Casas de Benítez, Cuenca, con 46 plazas más.


En sus centros, los responsables han puesto en marcha un modelo de gestión basado en Unidades de Convivencia. Los usuarios residentes en ambas residencias se encuentran agrupados en zonas según sus características o estado, división que sirve también para asignar a determinados empleados a cada zona. Se trata de una forma de optimizar recursos asistenciales y de ofrecer “un trato más personalizado y cercano” a cada residente.


Los 2 centros gestionados por la compañía Centro Tercera Edad San Bartolomé han contado con financiación de Triodos Bank para el desarrollo de sus diferentes programas.