La descripción de este proyecto está disponible en Holandés
Marije Vogelzang ontwerpt vanuit het werkwoord eten. Zij is daarbij bijvoorbeeld geïnspireerd door de herkomst, de sociale impact of de psychologische kant van eten. Vandaar dat ze zichzelf geen food designer noemt maar, als eerste in de wereld ‘eating-designer'. In 2000 studeerde Vogelzang af aan de Design Academy in Eindhoven waarna ze heeft besloten een nieuwe richting in het ontwerpvak te ontwikkelen. Nadat ze 2 experimentele restaurants (Genaamd Proef, In Rotterdam en Amsterdam) heeft ontwikkeld en verkocht, werkt ze nu solo onder haar eigen naam. Na 15 jaar ervaring wordt ze gezien als de pionier en de ‘Grande dame' (De Volkskrant) op het gebied van eet-ontwerp.

Vogelzang werkt voor de voedingsmiddelenindustrie, horeca en ziekenhuizen maar maakt ook kunstinstallaties, performances en schrijft boeken. Recentelijk is ze aangesteld als hoofd van een nieuwe afstudeerrichting genaamd FOOD NON FOOD over voedsel aan de Design Academy. Haar werk wordt internationaal erkent en gepubliceerd. Marije geeft wereldwijd inspirerende lezingen over haar werk en visie.