La descripción de este proyecto está disponible en Castellano
Can Solivera es un proyecto vital, comercial y medioambiental en torno al aceite de oliva y otros productos elaborados a partir de aceitunas ecológicas.


Todo comienza en 1998, año en el que Hans de Roos y su pareja deciden fijar su residencia en la provincia de Girona después de varios años viviendo en diferentes países. Para asentarse, decidieron adquirir una casa de campo y producir aceite de oliva ecológica en la finca en la que se ubicaba. Con el paso del tiempo, la actividad de Can Olivera se amplió hacia jabones y cremas faciales con el aceite que prensan en molinos de la zona, con ruedas de piedra.


En Triodos Bank hemos concedido financiación a Can Solivera para la adquisición de las aceitunas con cuyo aceite más tarde trabajan. Buena parte de su producción se exporta con la etiqueta de alta gama, una distinción de calidad apoyada por galardones como el obtenido en Japón en 2016 o en Nueva York en 2017 como mejor aceite de oliva.