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Bioselección

Naturaleza y Medio Ambiente

Bioselección forma parte desde 1999, junto con Tenda Ecolóxica Equilibrio (constituida en 1996), de un grupo gallego dedicado a la distribución de productos ecológicos. A este tándem se le une ahora un tercer elemento, impulsado también por Ignacio Hernández y otras cinco compañías, en colaboración con la Universidad de A Coruña.

Senalergal, como se denomina este nuevo proyecto, busca desarrollar una línea de productos innovadores y 100% naturales, susceptibles de ser cultivados en Galicia y con la característica principal de estar orientados a la población con problemas por intolerancias alimentarias. “Con esta iniciativa buscamos comercializar estos alimentos tanto directamente al consumidor final como a la industria para su uso en procesados, dentro del sector ecológico”, explica Ignacio. Dentro del consorcio de participantes, Bioselección desarrollará una línea de bollería sin gluten.

Triodos Bank ha aprobado una línea de financiación para la adquisición y adecuación de equipos e instalaciones relacionadas con este nuevo proyecto.

http://www.bioseleccion.com

Alimentación ecológica

Apoyamos el desarrollo del sector para facilitar y fomentar el consumo de productos ecológicos. Desde elaboradores y distribuidores a ecotiendas y restaurantes.

Dirección:
Pol. Pocomaco Nave 5-A
Parcela C-1
15190
A Coruña
España

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