Descripció del projecte només disponible a Neerlandès
Cursus over voeding en leefstijl voor geneeskundestudenten in Amsterdam


SELF is een 10-weekse cursus, georganiseerd door Stichting Student en Voeding, waarin wekelijks een avond verschillende thema's omtrent voeding en leefstijl worden behandeld. Het doel van de cursus is om studenten kennis te laten maken met de basisprincipes van voeding en leefstijl en de relatie tot ziekten. Tevens wil Student en Voeding handvatten aanreiken hoe voeding en leefstijl als therapie ingezet kan worden, met als doel de patiënt zijn of haar gezondheid in eigen handen terugkrijgt. Er worden lezingen gegeven door vakspecialisten, die hun kennis over voeding willen overdragen.


De stichting Student en Voeding is opgericht door geneeskundestudenten in Rotterdam in samenwerking met de vereniging Arts en Voeding. De missie is om toekomstige artsen kennis omtrent voeding en de daaraan gerelateerde ziekten te bieden. Tot op heden krijgen studenten hier namelijk vrijwel geen onderwijs over tijdens hun opleiding Geneeskunde. Daar moet verandering in komen, vindt de stichting.


Het is namelijk hoog tijd dat er les wordt gegeven over voeding in de artsenopleiding. De incidentie van Diabetes Mellitus type 2, hart- en vaatziekten, en obesitas stijgt en artsen moeten hier op voorbereid zijn. Bovengenoemde aandoeningen zijn leefstijl gerelateerd en er is groeiend bewijs dat deze ziekten ook met voeding en leefstijl weer onder controle gekregen kunnen worden.


Inmiddels is de cursus uitgebreid naar 8 medische faculteiten. Elke faculteit organiseert jaarlijks een SELF-cursus en dit jaar zal die voor de eerste keer in Amsterdam georganiseerd worden.


Met de gift van Triodos Foundation kan de stichting hun sprekers vergoeden en kunnen de readers worden gedrukt. Mede door de bijdrage kan de stichting de SELF-cursus verwezenlijken en de geneeskundestudenten kwalitatief onderwijs bieden.