Descripció del projecte només disponible a Castellà
La elaboración de miel, jaleas, aceites esenciales y productos de dietética y cosmética son la actividad principal de Corporación Apinatura, una empresa creada en 2006 por Carmelo Alemán tras 15 años de experiencia en el sector. Todo ello con certificación ecológica.


Más de la mitad de la producción procede de los 200 panales de colmenas de abejas que Carmelo tiene distribuidos por diferentes fincas de la isla de Gran Canaria. El resto se adquiere desde granjas certificadas de la península.


Apinatura se ubica en la localidad de Teror, al norte de Gran Canaria. Cuenta con un laboratorio propio totalmente equipado para la elaboración de sus productos e instalaciones específicas para el tratamiento de la miel y sus derivados. Además de realizar productos propios, Apinatura fabrica para otras marcas, pero siempre en la línea de productos certificados ecológicos.